蘑菇渣-日照沃力生物-**肥原料蘑菇渣

蘑菇渣是食用菌产业的固体废物，蘑菇渣加工，磨菇渣中含有食用菌的代谢产物:包括糖类，**酸类，酶和生物活性物质，数量庞大的微生物群落以及残留的菌丝体，蘑菇渣具有生态高值化利用的潜力，结合国内外文献，介绍了磨菇渣在农业与生态环境修复领域应用研究进展。

堆肥降温期添加蘑菇渣有利于提高**质的降解率，堆肥末期各处理**质降解率分别为15.85%，10.17%，12.90%和15.16%;有利于吸收固定堆肥中的氨，减少氨的挥发，降低堆肥的pH值.在堆肥初始一次性添加蘑菇渣，有利于堆肥总氮的积累。

蘑菇渣发酵方法：

蘑菇渣，一般由棉籽壳、木屑、米糠等组成，发酵蘑菇渣，处理不当，不仅造成资源浪费，且会给环境带来较大的危害、病虫害的蔓延。

（1）发酵：将蘑菇渣粉碎过后，再将菌液兑水稀释，然后和物料混合均匀堆放发酵。使用比例为微生物菌液：蘑菇渣=1：200。发酵物料的过程中注意搅拌均匀，并每隔一段时间翻动一次。

（2）水分：物料中的含水量控制在50%左右为宜。

（3）温度：发酵时的温度在15℃以上为宜。

（4）时间：一般发酵一周左右即可，如果是冬天，可以适当延长发酵时间。

蘑菇渣基本上就是残留的菌丝和纤维素木质素了，理论来说是非常好的**肥料，增加土壤腐殖质，使用以前要打碎充分高温发酵一下。

土壤中添加蘑菇渣能改变土壤**质含量、腐殖质含量，改善土壤结构，**肥原料蘑菇渣，促进土壤团粒结构的形成，提高土壤的肥力。在柑桔、苹果、梨、葡萄等水果园内将菌渣深施后掩埋，可起到改良果园土壤，蘑菇渣，提高水果品质的作用，而且肥效持久，经济实惠。同时也可作为蔬菜基肥。

利用蘑菇渣发酵后进行小白菜小区试验，结果表明，蘑菇渣制成的**肥有助于改善小白菜生物学性状，小白菜的叶片、叶柄长度和叶片宽度等性状优于常规处理，且小白菜产量增产11.2％，叶绿素含量提高9.3％，可溶性糖含量提高3.9％，营养品质得到改善。