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木薯渣是木薯经过加工后剩下的脚料,我国对木薯渣利用率相对较低,造成资源浪费和环境污染;木薯渣的营养成分丰富,在动物饲料中具有很好的研究价值,不仅解决了饲料原料的短缺,同时为养殖户减少了饲料成本。
木薯渣是木薯淀粉或酒精加工后的废料,由于木薯渣*经常被养殖场用来做为饲料。发酵完成的木薯渣饲喂动物前需要进行调配营养,主要是要添加适量的微量元素,木薯渣的作用,使发酵的木薯渣达到营养均衡,饲喂效果明显。
发酵后木薯渣中的营养有了大幅度地提高,显著的就是糖分、蛋白、氨基酸、维生素的提高,木薯渣**肥,饲喂效果十分明显,从上表中可以看出,变化比较大的有粗纤维,比处理前降低了56%以上,降低了一半还多,这可能是木薯渣的粗纤维呈现出比较松散的结构,以及“粗饲料降解剂”中酶和微生物共同协作的效果,微生物让纤维结构更为松散和暴露,并消化纤维结构间质,利于纤维素复合酶的协作酶解的原因。
另外显著变化是可消化蛋白增加率,是成五倍地增加的,这是主要的一个变化,对营养价值的提高起着决定性的作用,降解前的蛋白消化率是30%左右,降解后的蛋白消化率是78.8%,提高了2.6倍多,在实际养殖生产中,蛋白消化率比之蛋白含量更具有现实的意义。
发酵木薯渣:
一种发酵方法(纯木薯渣发酵):取活力99生酵剂一包溶化于约60公斤的水中,用来搅拌约500公斤的木薯渣,木薯渣,然后装入池或缸内压实,用塑料薄膜盖好缸口,上面再加一层纺织袋保护塑料薄膜,木薯渣的用途,用绳子扎紧,热天发酵5—6天,冷天发酵10天以上,有甜酒醇香气味,即可用来喂猪。
密封好,可以保存一年不变质。活力99生酵剂是益生菌制剂,一克产品含活菌数约40亿个,木薯渣经活力99生酵剂发酵后,产生多种消化酶、维生素和氨基酸等,提高饲料利用率。
饲喂时,(1)用30%的发酵木薯渣与70%的未发酵木薯渣混合饲喂,如果没有木薯渣,直接用干木薯粉碎后来发酵喂猪也可以。(2)或者:70%的发酵木薯渣加30%的混合饲料喂猪,这样可以加快许多生长速度。
